Flotte-Küche

Sgroppino

Es ist ein italineische Digistif Tip : das Glas kann man mit einem Zuckerrand benetzen und mit einer Limettenscheibe

  • 800 g Eiswürfel                      Turbo zerkleinern
  • Saft von 2 Zitronen
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Wodka
  • 100 ml Sekt
  • 4 El. Sahne                              zugeben und 1 Minute verrühren, während zwischen Stufe

4 und 8 rauf und runter geschaltet wird

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Angelika Funcke-Briskorn

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